Romantik Berghotel Astenkrone

REGIONAL, SAISONAL, NACHHALTIG und BIO

https://www.astenkrone.de/stellenangebote

HOTELLERIE/GASTRONOMIE

Branche

36

Mitarbeiter*innen
Anzahl

1

Standort:
Winterberg

DEINE MÖGLICHKEITEN

In welche Unternehmensbereiche kannst Du Einblicke gewinnen?

Service, Küche und Housekeeping

Wir bieten Dir folgendes Berufseinblicke an:

Im Rahmen des „Gap Year Südwestfalen“-Programmes bieten wir Einblicke in folgende Ausbildungsberufe und Berufsfelder an:

  • Fachkraft für Gastronomie (2 Jahre)
  • Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ( 3 Jahre)
  • Fachkraft für Küche ( 2 Jahre)
  • Koch/Köchin ( 3 Jahre)
  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau (3 Jahre)

ANTWORTEN

Als Fair Job Hotel garantieren wir Ihnen neben einheitlichen Werten und Standards für ein vertrauensvolles Miteinander die folgenden Arbeitsbedingungen und Benefits:
* Leistungsgerechte Bezahlung
* Flache Hierarchie
* 2/3/4/5-Tage Woche
* Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem
* Die „We are Family Card“ der Romantik Kooperation
* Mitarbeiterkonditionen in den Fair Job Hotels
* Kostenfreie Nutzung des Schwimmbad- und Saunabereiches
* 50 % Nachlass auf Behandlungen und 20% auf Produkte in unserem AstenSPA
* Sonderkonditionen bei ausgewählten Partnern
* Mitarbeiterwohnungen und Hilfe bei der Wohnungssuche
* Tankgutscheine nach der Probezeit
* Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Trinkgeldbeteiligung mittels Tronc Systems
* Mitarbeiterverpflegung inkl. Getränke

Nicht groß, nicht klein; familiär und doch nicht Familie. Fragt man die Gäste, sagen die, dass es die Gesamtheit ist, was das Hotel in der Umgebung und das Flair ausmacht. Schlicht weg – nach Hause kommen!

Am Fuße des beliebten Ausflugsziels Kahler Asten sorgen wir mit viel Engagement und Herzlichkeit dafür, dass die Gäste in unserem Hotel einen erholsamen Aufenthalt verbringen werden. Unsere liebevoll eingerichteten Zimmer und Suiten, vitalisierenden Wellness-Angebote und regionale Bio-Küche nehmen sie mit auf eine wohlverdiente Auszeit vom Alltag inmitten des Sauerlandes.

REGIONAL, SAISONAL, NACHHALTIG und BIO
Leitbild des Romantik Berghotel Astenkrone

Regional, saisonal, nachhaltig, bio – das sind unsere Werte, die wir selbst leben und für Sie in unserer gemütlichen und familiären Atmosphäre erlebbar machen möchten.

Doch wie können wir unseren wichtigen Teil dazu beitragen?

Herzlich und respektvoll füreinander da
Im Romantik Berghotel Astenkrone liegt uns das Wohl und die Zufriedenheit unserer geschätzten Gäste und wertvollen Mitarbeitenden sehr am Herzen. Ob im Gespräch mit unseren Gästen, im Team mit allen Angestellten oder in der Zusammenarbeit mit Partnern und Lieferanten, wir begegnen einander stets auf Augenhöhe und legen insbesondere Wert auf einen respektvollen Umgang, ungeachtet des Alters und Geschlechts sowie der Herkunft, Religion und Sexualität.
Diversität ist für uns von großer Bedeutung und der Schlüssel für ein herausragendes Team, in dem wir alle unsere Stärken und Talente einbringen können. Mit viel Engagement, Freude und Kreativität gehen wir die täglichen Aufgaben und Herausforderungen in unserem Haus an. Herzlichkeit, Fairness, Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und eine offene Kommunikationskultur sind dabei die Basis unserer Arbeit.
Verantwortungsvoll für eine lebenswerte Zukunft
Im Romantik Berghotel Astenkrone leisten wir unseren Beitrag dazu, indem wir umsichtig und nachhaltig mit Ressourcen umgehen und jederzeit darauf achten, dass unser Handeln im Einklang mit unserer kostbaren Umwelt steht – für einen intakten Lebensraum, in dem wir uns heute und in Zukunft wohlfühlen können.

NACHHALTIG

Bei allem, was wir tun, fragen wir uns immer wieder: Ist es beständig? Ist es gut vereinbar mit der Umwelt? Gehen wir achtsam mit den Ressourcen um? Übernehmen wir mit unserem Handeln ökologische Verantwortung? Den ersten großen Schritt in diese richtige Richtung haben wir bereits 2012 eingeschlagen, die Inbetriebnahme unseres Blockheizkraftwerks. Es ermöglicht uns heute den gesamten Schwimmbadbereich zu heizen und unseren benötigten Strom größtenteils selbst zu produzieren. Zudem haben wir in unserem Haus 2018 die gesamte Heizungsanlage modernisiert und in diesem Zuge alle im Haus befindlichen Pumpen durch Hocheffizienzpumpen ersetzt. Eine elektronische Steuerung und Überwachung der Heizungsanlage wurden zusätzlich installiert. Unser Ziel, möglichst viele analoge Prozesse zu digitalisieren, verfolgen wir bereits seit 2018 zuversichtlich. Dadurch konnten wir den Papierverbrauch um fast 70 % reduzieren. Ein weiterer Meilenstein war die Berechnung unseres CO² Fußabdrucks, um ein klimaneutrales Hotel zu werden. Seit Januar 2021 sind wir offiziell ein klimaneutrales Hotel. Des Weiteren freuen wir uns darüber, dass wir seit Mai 2021 uns durch die Zertifizierung bei GreenSign unterzogen haben und bereits heute das Level 4 von 5 erreicht haben.

BIO – Saisonal – Regional

UNSERE KÜCHE IST BIO-ZERTIFIZIERT! Als Bioland-Gastronomie-Partner stehen wir für handwerkliche Tradition sowie für hochwertige und schonende Verarbeitung. Qualität, Saisonalität, Regionalität und Transparenz sind uns wichtig. Daher verwenden wir in unserer Küche fast ausschließlich Zutaten aus ökologischer Erzeugung. Selbstverständlich kaufen wir unsere Lebensmittel unter Beachtung der Anfahrtswege und Entfernungen zu unseren Partnern ein.
Für unser Denken, Tun, aber vor allem für unser Handeln wurden wir von Bioland mit dem GOLD – Status (90% bis 100% Bio) ausgezeichnet.

Und gut zu wissen: Wir werden regelmäßig von einer unabhängigen Kontrollstelle geprüft und haben ein gültiges Bio-Zertifikat (DE-ÖKO-006).

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